温かい食事が恋しい季節!!
本日は「野菜がおいしい!調理するうつわ」のご紹介です。
・・・といってもお肉もお魚も美味しく調理できますのでご安心下さいね(笑)
耐熱陶器でできているこちらのシリーズ。
耐熱陶器の調理道具には食材のうまみを上手に引き出す力があると言われています。
これは遠赤外線と高い蓄熱性のおかげ。
一般的なステンレスの鍋などに比べて遠赤外線が3~4倍以上多く放出されるので、食材を効率的に温め、うつわ自体が冷めにくいので火を切ったあともじわじわと熱が伝わり素材の甘みを引出してくれます。
調理した後はそのまま食卓へ出せるのも嬉しいポイントですね。
全てのアイテムは共通して、直火〇・IH使用不可 ※魚やきグリルは可能
オーブン〇・レンジ〇・食洗機☓ となります。
GRILLER
イメージは陶器のダッチオーブン。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、美味しい蒸し焼きが。
蓋を外すとグラタンなども◎
可愛いボックスに入っていますのでギフトにもおすすめです。
価格:¥3,000(税別) サイズ:18.5×25.5×5cm
DISH&BAKER
持ち手が可愛いこちらのシリーズ。
浅めなので、魚焼きグリルにも入りやすいです。
キッシュやグラタン、パン粉焼きなどにピッタリですね。
価格:¥2,200(税別) サイズ:20.5×24.5×4cm
SOUPPAN
小さい中華鍋のような形のスープパンです。
スープだけでなく、ラーメンやリゾット、おじやなどなど一人鍋感覚で食卓へ!!
価格:¥2,000(税別) サイズ:20.5×25×6.5cm
BAKE PAN
四角い形のベイクパン。蓋にポチッとくっついたかわいいつまみがポイントです。
焼き物から蒸し物まで幅広くお使いいただけます。
◇Lサイズ(蓋つき)価格:¥2,800(税別) サイズ:19.5×27×7cm
◇Sサイズ(蓋つき)価格:¥1,800(税別) サイズ:15.5×22×6cm
GRILL PLATE
「焼き魚は好きだけど、魚焼きグリルの網のお手入れが面倒だわ」という方も多いのでは!?
そんな悩みを解決。網とプレートが汚れることなく調理ができ、なおかつそのまま食卓に出せるのも◎
プレートの底が波型になっているので油を切って、パリッとした焼き魚に!!
お魚だけでなくお野菜やお肉にも◎
◇Lサイズ 価格:¥2,000(税別) サイズ:19×25.5×2.5cm
◇Mサイズ 価格:¥1,200(税別) サイズ:9.5×25.5×2.5cm
だんだんお腹がすいてきますね(笑)
全てのシリーズにレシピブックがつていくるので、今夜の献立を是非選んで作って、楽しい食事タイムをお過ごし下さい。
皆さまが笑顔になる雑貨からインテリアまで。。。。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
staff fujii